DOLDENBLÜTLER (Apiaceae)
syn. Umbelliferae
AUGENWURZ, Alpen-
Athamanta cretensis
BZ: Jun->Sep | ausdauernd | kalkliebend | Heilpflanze
BÄRENKLAU, Riesen-
Heracleum mantegazzianum | syn. Herkuleskraut, Herkulesstaude
BZ: Jun->Sep | zweijährig | urspr. kultiviert, neuerdings eingebürgert (Heimat: Kaukasus)
Giftig! In Verbindung mit Sonnenlicht stark hautreizendes Kontaktgift (phototoxisch)
BÄRENKLAU, Wiesen-
Heracleum sphondylium | syn. Bärentatze
BZ: Jun->Okt | ausdauernd | unreife Frucht giftig!
BIBERNELLE, Große
Pimpinella major | syn. Pimpinelle
BZ: Jun->Sep | ausdauernd | Nährstoffzeiger | Heilpflanze
BIBERNELLE, Kleine
Pimpinella saxifraga s.lat. | syn. Pimpinelle, Pimpernell
BZ: Jun->Okt | ausdauernd | Heilpflanze
BORSTENDOLDE, Wald-
Torilis japinoca | syn. Klettenkerbel
BZ: Jun->Aug | ein- bis zweijährig
ENGELWURZ, Wilde
Angelica sylvestris | Wald-Engelwurz, Brustwurz
BZ: Jul->Sep | zweijährig | Heilpflanze
FLECKENSCHIERLING
Conium maculatum | syn. Europa-Fleckenschierling
BZ: Jun->Sep | zweijährig | stark giftig!!! | verletzte Pflanze nach Mäusen riechend
GIERSCH
Aegopodium podagraria | syn. Geißfuß, Erdholler
BZ: Jun->Jul | ausdauernd | Heilpflanze | Wildgemüse
HAARSTRANG, Berg-
Peucedanum oreoselinum
BZ: Jul->Sep | ausdauernd | Heilpflanze
HEILWURZ
Seseli libanotis | syn. Hirschheil, Libanotis pyrenaica
BZ: Jul->Aug | zweijährig | kalkreiche Standorte bevorzugend | Heilpflanze
HIRSCHWURZ
Cervaria rivini | syn. Hirsch-Haarstrang, Peucedanum cervaria
BZ: Jun->Sep | ausdauernd | Heilpflanze
HUNDSPETERSILIE
Aethusa cynapium
BZ: Jun->Sep | ein- bis zweijährig | stark giftig!!!
Anm.: auch als "wegen Verwechslung mit dem Fleckenschierling irrtümlich für giftig gehalten" angeführt [1]
KÄLBERKROPF, Gold-
Chaerophyllum aureum
BZ: Jun->Jul | ausdauernd
KÄLBERKROPF, Rüben-
Chaerophyllum bulbosum | syn. Kerbelrübe
BZ: Jun->Aug | zweijährig | vollkommen geschützt!!!
KÄLBERKROPF, Wimper-
Chaerophyllum hirsutum | syn. Rauhaariger Kälberkropf
BZ: Mai->Jul | ausdauernd
KERBEL, Glanz-
Anthriscus nitidus
BZ: Jun->Aug | ausdauernd
KERBEL, Wiesen-
Anthriscus sylvestris | syn. Wilder Kerbel
BZ: Mai (->Aug) | ausdauernd | Stickstoffzeiger, Düngungszeiger
KÜMMEL, Echter
Carum carvi | syn. Wiesenkümmel
BZ: Mai->Jul | zweijährig | Heilpflanze | Gewürzpflanze
KÜMMELSILGE
Selinum carvifolia
BZ: Jul->Aug | ausdauernd
LASERKRAUT, Breitblatt-
Laserpitium latifolium
BZ: Jul->Aug | ausdauernd | kalkliebend
MÖHRE, Wilde
Daucus carota
BZ: Jun->Sep | zweijährig | Heilpflanze | eine der Wildformen der Kultur-Karotte
PASTINAK
Pastinaca sativa
BZ: Jul->Aug | zweijährig | Heilpflanze | Wildform des Wurzelgemüses
ROSSKÜMMEL
Laser trilobum
BZ: Mai->Jun | ausdauernd | vollkommen geschützt!!!
SANIKEL
Sanicula europaea | syn. Heildolde
BZ: Mai->Jul | ausdauernd | Lehmzeiger | Heilpflanze
SESEL, Österreich-
Seseli austriacum | Österreichischer Bergfenchel
BZ: Jul->Sept | ausdauernd
STERNDOLDE, Groß-
Astrantia major
BZ: Jun->Aug | ausdauernd
