ROSENGEWÄCHSE (Rosaceae)
Anm. 1: Die überaus umfangreichen und schwierig zu bestimmenden Gattungen Frauenmantel (Alchemilla) und Brombeere (Rubus) werden nur am Rande behandelt bzw. ausgeklammert.
Anm. 2: Bei den meisten Arten der Rosengewächse findet man in den Samen der Früchte, der Rinde (auch z.T. in den Blättern) giftige blausäurebildende Stoffe (cyanogene Glykoside). Diese sind hitzelabil, werden also z.B. beim Kochen zerstört.
BIRNE, Wild-
Pyrus pyraster | syn. Holz-Birne
BLUTWURZ
Potentilla erecta | syn. Tormentill
BZ: Mai->Aug | ausdauernd | Magerkeitszeiger | Heilpflanze
BROMBEERE, Reif-
Rubus caesius | syn. Auen-Brombeere, Kratzbeere
BZ: Mai->Aug | Strauch
EBERESCHE
Sorbus aucuparia | syn. Vogelbeere
BZ: Mai->Jun | Baum | Lichtbaumart | Wildobst (Früchte roh schwach giftig)
Die in den Früchten der Wildform enthaltene magenreizende Parascorbinsäure wird durch Hitze zerstört.
ERDBEERE, Wald-
Fragaria vesca
BZ: Apr->Mai (->Sep) | ausdauernd | Heilpflanze | Wildobst
ERDBEERE, Zimt-
Fragaria moschata | syn. Groß-Erdbeere
BZ: Mai->Jun | ausdauernd | Wildobst
ELSBEERE
Sorbus torminalis
BZ: Mai->Jun | Baum
FELSENBIRNE, Echte
Amelanchier ovalis |syn. Gewöhnliche Felsenbirne, "Edelweißstrauch"
BZ: Apr->Mai | Strauch | Früchte essbar
FINGERKRAUT, Flaum-
Potentilla pusilla | syn. Flaum-Frühlings-Fingerkraut, Potentilla verna agg.
BZ: Apr->Mai | ausdauernd
FINGERKRAUT, Gänse-
Potentilla anserina | syn. Argentina anserina
BZ: Mai->Aug | ausdauernd | Heilpflanze
FINGERKRAUT, Gold-
Potentilla aurea
BZ: Jun->Sep | ausdauernd
FINGERKRAUT, Hoch-
Potentilla recta | syn. Aufrechtes Fingerkraut
BZ: Mai->Jul | ausdauernd
FINGERKRAUT, Kriech-
Potentilla reptans
BZ: Jun->Aug | ausdauernd
FINGERKRAUT, Sand-
Potentilla incana | syn. Sand-Frühlings-Fingerkraut, Potentilla arenaria
BZ: März->Apr | ausdauernd
FINGERKRAUT, Siebenblatt-
Potentilla heptaphylla | syn. Rötliches Fingerkraut
BZ: Apr->Jun | ausdauernd
FINGERKRAUT, Silber-
Potentilla argenta | Potentilla argenta agg.
BZ: Jun->Okt | ausdauernd
FRAUENMANTEL, Gelbgrün-
Alchemilla xanthochlora | Alchemilla vulgaris agg.
BZ: Jun->Aug | ausdauernd | Heilpflanze
GEISSBART
Aruncus dioicus | syn. Waldgeißbart, "Sunnawendhansl"
BZ: Jun->Jul | ausdauernd | zweihäusig | Wildgemüse (als Wildspargel)
HIMBEERE
Rubus idaeus
BZ: Mai->Jun | Strauch | Heilpflanze | Wildobst
KIRSCHE, Vogel-
Prunus avium | Prunus avium subsp. avium | syn. Wild-Kirsche
BZ: Apr->Mai | Baum | Lichtbaumart | Wildform der Süßkirsche | Heilpflanze | Wildobst
MÄDESÜSS, Großes
Filipendula ulmaria | syn. Echtes Mädesüß
BZ: Jun->Aug | ausdauernd | Heilpflanze
MEHLBEERE, Echte
Sorbus aria
BZ: Mai | Baum | getrocknete und gemahlene Früchte früher als Mehlersatz.
NELKENWURZ, Bach-
Geum rivale
BZ: Mai->Jul | ausdauernd
NELKENWURZ, Echte
Geum urbanum
BZ: Mai->Jul | ausdauernd | Heilpflanze | Gewürzpflanze
ODERMENNIG, Echter
Agrimonia eupatoria
BZ: Jun->Sep | ausdauernd | Heilpflanze
ROSE, Gebüsch-
Rosa corymbifera s.lat. | syn. Hecken-Rose, "Busch-Rose"
BZ: (Mai) Jun | Strauch
ROSE, Hängefrucht-
Rosa pendulina | syn. Alpen-Heckenrose, Gebirgs-Rose
BZ: Mai->Jul | Strauch
ROSE, Hunds-
Rosa canina | syn. "Hecken-Rose"
BZ: Mai->Jun | Strauch | Heilpflanze
ROSE, Liege-
Rosa arvensis | syn. Wald-Rose, Kriech-Rose
BZ: Jun | Strauch
SCHEINERDBEERE
Potentilla indica | syn. "Indische Erdbeere", Duchesnea indica
BZ: Mai->Sep | ausdauernd | Gartenflüchtling (Heimat: Süd- u. Südost-Asien) | Früchte ungenießbar
SCHLEHDORN
Prunus spinosa | syn. Schlehe
BZ: (Mär) April (Mai) | Baum | Früchte ungenießbar (stark adstringierend)
STEINMISPEL, Filz-
Cotoneaster tomentosus
BZ: (Mai) Juni | Strauch | teilweise geschützt!
STEINMISPEL, Gewöhnliche
Cotoneaster integerrimus
BZ: Mai | Strauch | teilweise geschützt!
TRAUBENKIRSCHE, Echte
Prunus padus | syn. Gewöhnliche Traubenkirsche, Padus avium
BZ: Apr->Mai | Baum (Strauch) | Halbschattengehöz | Blüten stark duftend | Heilpflanze
WEISSDORN, Eingriffel-
Crataegus monogyna | syn. Einkern-Weißdorn
BZ: Mai->Jun | Strauch/Baum | Heilpflanze
WEISSDORN, Zweigriffel-
Crataegus laevigata | syn. Zweikern-Weißdorn
BZ: Mai->Jun | Strauch/Baum | Heilpflanze
WIESENKNOPF, Großer
Sanguisorba officinalis
BZ: Jun->Sep | ausdauernd | Heilpflanze
WIESENKNOPF, Kleiner
Sanguisorba minor | syn. (Falsche) Bibernelle, "Pimpernell"
BZ: Jun->Jul | ausdauernd | Blüten meist 1-geschlechtig | Wildgemüse
weitere Arten im Gebiet:
BROMBEER-Arten (Rubus spp. ~ 17 Arten)
FRAUENMANTEL-Arten (Alchemilla spp. ~ 10 Arten)
APFEL, Wild- (Malus sylvestris)
FINGERKRAUT, Kalkfelsen- (Potentilla caulescens)
MISPEL (Mespilus germanica)
ROSE, Feld- (Rosa agrestis) | vollkommen geschützt!!!
ROSE, Kleinblütige (Rosa micrantha)
